さくら餅ーSAKURA MOCHI

الثقافةاليابانية Japanese Culture

こんにちは!ワラカです🌱先週末は日本各地で桜の花が満開でしたね🌸

お花見に出かけた方も多いのではないでしょうか?

桜も満開シーズンを終えて、そろそろ桜が葉桜にかわってきます!桜の葉っぱと言えば、、、あのスイーツ

桜餅です!この季節になると不思議と食べたくなるこのスイーツを今日は紹介していきたいと思います

كانت أزهار الكرز في إزهار كامل في اليابان في نهاية الأسبوع الماضي

استمتع الكثير من الناس في اليابان بمشاهدة أزهار الكرز

بعد هذا ، تظهر الأوراق في أزهار الكرز

في اليابان ، هناك حلوى باستخدام أوراق الكرز

اليوم سوف أعرض الحلوى

Sponsored links

桜餅ってなに?

桜餅(さくらもち)は、にちなんだ和菓子であり、桜ので餅菓子を包んだもの。雛菓子の一つでもあり、春の季語である。

Wikipedia

桜餅は桜色の餅の中に餡子が入っています。お餅は最初からピンクな訳ではなく、食紅によって色付けされています。

そして塩漬けされた桜の葉がその甘いおもちの周りに巻いてあります。葉は塩漬けにすることによってとても良い香りになるんです!(塩漬けすることによって、香りが発生します🌸)

この香りはお餅にも移るので、葉っぱは食べても食べなくても大丈夫です。

私は甘いのしょっぱいのを一緒に食べるのが好きなので、葉っぱごといただきます♪☺️🍡

みなさんも、日本の春の味を一度味わってみてください🌱

ما هو ساكوراموتشي؟

ساكوراموتشي هي الحلويات اليابانية وتتكون من كعكة الأرز و ورقة الكرز.

هناك أنكر في كعكة الأرز. أنكو هي معجون الفول أزوكي مع السكر.

كعكة الأرز بيضاء في البداية ، لكنها تتحول إلى اللون الوردي عند التنظيف

جرح ورقة الكرز حوله. أوراق الكرز مملحة لذلك يمكنك أن تأكل.

علاوة على ذلك أوراق الكرز لها رائحة جيدة جدا عن طريق التمليح.

حاول أن تتذوق طعم الربيع الياباني مرة واحدة😊

Comments

Copied title and URL